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天材優勢
科學推廣教育
生鮮即購
農產加工暨商化銷售教育訓練計劃
計畫引言
從農委會時代開始，政府陸續利用政策輔導農友，由過去的傳統農業成為科技農業，近年電商風潮更使得農友成長為新世代電商。
但電商工具迭代更新之快，經常是民間已進入第二代工具，政策及農友還在學習第一代的經驗。在由農轉商過程，受制經驗不足與缺乏經營規劃，往往最後又變成商業市場的新世代「佃 農」。
計畫目標
本企劃重點不在於網站架設，也不是美編影像技術層面的工具操作教學，而更偏向於商業平台營運的經營技巧傳授。課程將由多年經驗的各領域業師，貼身輔導有志挑戰商業領域的青年農友。
期望與農業團體及食農教育推廣機構合作，藉本計畫成為農友的訓練單位，建立完整商業概念，以利未來產、製、銷的過程中，降低雙方工作障礙與加速推進市場佈局。
輔導大綱
本計畫將以課程型態與農業團體及食農教育推廣機構合作，結合參與農友的產品操作執行，課程內容區分為以下階段 :
計畫基本概念
傳統產銷一條龍模式，經常忽略宣傳價值與成本結構，如知名品牌烏龍茶、知名農產加工品牌。
面向市場
商品企劃階段
內容輔導大綱
基本衛生法規實務分享
建議時數：1-1.5 小時
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加工食品VS農產基本概念
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為什麼一定要標示，法規的必要之惡
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添加物的必要之善
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綜合案例分享
文案宣傳寫作
建議時數：5小時
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同一個故事能有不同說法：三好米跟掌聲穀粒
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品牌命名原則與有感文案
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AI文案操作技巧
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實作演練
商品銷售組合
定價抽成設計實務
建議時數：6小時
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商品網路銷售基本概念
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上架平台商品組合技巧
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定價設計&成本換算
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各大通路平台抽成規則
銷售與宣傳｜企劃實務
建議時數：3小時
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逆向操作，先找到市場，再生產商品
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網路熱門免費工具
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年度行銷計畫基本概念
商品加工階段
輔導內容大綱
ISO規範 、HACCP規範實務案例說明&製程研發技巧
建議時數：3小時
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ISO規範基本概念
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HACCP規範基本概念實務案例分享
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加工研發階段小巧思
加工廠參訪導覽
建議時數：6小時
(不含用餐時間、交通車程)
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廠內導覽解說
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冷凍與常溫加工優劣
企業經營
輔導內容大綱
另一種選擇｜群眾募資：
先有群眾再製造
建議時數：3小時
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群眾募資基本概念
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產品銷售頁操作重點
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AI工具輔助操作
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